生(shēng)菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的(de)呢(ne)？按叶子(zi)的(de)成长(zhǎng)状(zhuàng)况(kuàng)：按叶子的成(chéng)长(zhǎng)状(zhuàng)况区别，有散(sàn)叶(yè)生菜和(hé)结球(qiú)生菜两(liǎng)种，一般来说，结球2000克是多少斤啊生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散(sàn)叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃的(de)。关于(yú)生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是咸的(de)呢以及生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢，生菜(cài)怎样挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的好(hǎo)，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜怎(zěn)样选甜的，甜菜(cài)为什么是咸的等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下的日(rì)子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能(néng)够生吃的。

　　生菜是日常日子(zi)中常见的蔬(shū)菜(cài)，能够生吃，亦(yì)可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优点也有害处(chù)，生吃生菜(cài)能够进步养分利(lì)用率(lǜ)，也能够保存生(shēng)菜的杰(jié)出口感，可是也(yě)或(huò)许(xǔ)引发(fā)急(jí)性胃肠炎(yán)、寄生虫病等。

生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶(yè)子(zi)的成长状况(kuàng)：按叶子的(de)成长(zhǎng)状况(kuàng)区别(bié)，有(yǒu)散(sàn)叶生菜和结球生菜(cài)两(liǎng)种，一般来说，结(jié)球生(shēng)菜(cài)呈浅绿色，水分多，比(bǐ)较(jiào)合适生吃，而散叶生菜一般用(yòng)作菜(cài)肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃。

　　2、看表面：优质(zhì)的生菜应(yīng)该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨(jù)细适中的。

　　3、闻味：生菜或(huò)许会有农(nóng)药、化肥(féi)的残留(liú)，在挑(tiāo)选时应该(gāi)闻一下，防(fáng)止有这类化(huà)学物质。

挑选(xuǎn)生菜的好办法 有(yǒu)什么挑选(xuǎn)生菜的技巧(qiǎo)

　　1、依据(jù)叶片巨细挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)生(shēng)菜时应该首选(xuǎn)叶片较大(dà)的生(shēng)菜，由于这样的生菜成长进程愈加健康(kāng)，食用价值较高。

　　 2、依据(jù)叶片形状挑(tiāo)选，在保(bǎo)证(zhèng)叶(yè)片较大的情况(kuàng)下，咱们应该尽(jǐn)量(liàng)挑选那些叶子(zi)坚硬、丰(fēng)满(mǎn)的生菜，留意调(diào)查叶片的厚度，应挑(tiāo)选叶(yè)片较(jiào)厚的(de)。

　　 3、依据色(sè)彩挑(tiāo)选，新(xīn)鲜(xiān)采摘的生(shēng)菜叶片色彩为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄存一段时间后(hòu)，生(shēng)菜(cài)的色彩就会变成青黄色，所以(yǐ)在(zài)选购生(2000克是多少斤啊px;'>2000克是多少斤啊shēng)菜时应(yīng)该挑(tiāo)选(xuǎn)色彩为翠绿色的生菜。

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